豚の丸焼き専門店と食育 [日々。]
急遽、高知に帰省する事になりました。
高知はまだギリギリ夏だよって事で、
かねてから興味のあった、「豚の丸焼きバーベキュー」を決行しちゃおっかな〜
と思って調べてみたのであります。
以前、肉屋の友達おるき、丸焼きできるで? やるかえ?
って話になってたし。
が!!!
これはあまりにも…。
まあこうゆう事になるんだろうなとは、勿論思ってたけれど。。。
いざとなると、衝撃だ。。。
タイに住んでみたいと思った理由の1つが実はこうゆう事で。
生物を殺して食べてる以上、「かわいそう」とか無い訳で、
この現実をしっかり受け入れてこそだと思って。
東南アジアはこうゆう事はよくあるし、
身近だからね〜〜〜。
「いただきます」は「命をいただきます」であって、
スーにも心から言えるようになって欲しいんだけど、
これはいかんわ。。。
豚の耳とか、豚足とか、いのししとか、牛モツだとか、
ゲテモノ結構いけるクチだと思うんだけど、
これはいかんわぁ。。。
まだまだ修行が足りんぜよ。。。
ちなみにこの写真
■豚丸焼き沖縄名物/豚丸焼き専門店-SHINKI-
http://www.maruyaki.jp/
さんのモノ。
ま〜宣伝になるかと思って。
興味のある方は是非。
間違いなく、めっちゃウマイとは思うがよね〜。
でも、脳みそホッカホカ。だそうだ。
はふぅ〜〜〜ん
沖縄の食文化。沖縄の人って凄いな。
尊敬する。
やっぱ東南アジア寄りなんやね〜。
私も、もう少し心の準備ができたら、食べてみたい
高知はまだギリギリ夏だよって事で、
かねてから興味のあった、「豚の丸焼きバーベキュー」を決行しちゃおっかな〜
と思って調べてみたのであります。
以前、肉屋の友達おるき、丸焼きできるで? やるかえ?
って話になってたし。
が!!!
これはあまりにも…。
まあこうゆう事になるんだろうなとは、勿論思ってたけれど。。。
いざとなると、衝撃だ。。。
タイに住んでみたいと思った理由の1つが実はこうゆう事で。
生物を殺して食べてる以上、「かわいそう」とか無い訳で、
この現実をしっかり受け入れてこそだと思って。
東南アジアはこうゆう事はよくあるし、
身近だからね〜〜〜。
「いただきます」は「命をいただきます」であって、
スーにも心から言えるようになって欲しいんだけど、
これはいかんわ。。。
豚の耳とか、豚足とか、いのししとか、牛モツだとか、
ゲテモノ結構いけるクチだと思うんだけど、
これはいかんわぁ。。。
まだまだ修行が足りんぜよ。。。
ちなみにこの写真
■豚丸焼き沖縄名物/豚丸焼き専門店-SHINKI-
http://www.maruyaki.jp/
さんのモノ。
ま〜宣伝になるかと思って。
興味のある方は是非。
間違いなく、めっちゃウマイとは思うがよね〜。
でも、脳みそホッカホカ。だそうだ。
はふぅ〜〜〜ん
沖縄の食文化。沖縄の人って凄いな。
尊敬する。
やっぱ東南アジア寄りなんやね〜。
私も、もう少し心の準備ができたら、食べてみたい
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